Descripción
Los germinados son semillas latentes que al despertar se convierten en alimentos vivos, que logran potenciar sus bondades y beneficios. Los alimentos vivos son únicos por esta razón su valor nutricional y carga energética permanecen intactas hasta el momento el que son consumidos. el germinado de cilantro cuenta con un aporte de enzimas que ayuda a que el organismo asimile todos los nutrientes de mejor forma para que sean aprovechados al máximo.
Beneficios del consumo del Germinado de cilantro.
- Beneficios para el sistema digestivo.
- Propiedades antibacterianas.
- Estimulante del sistema nervioso.
- Antioxidante.
- Acción hipoglucémica.
- Antiinflamatorio.
- Neuroprotector
- Diurético
VITAMINAS: A, B1, B2, C y K.
MINERALES: Calcio y Hierro.
ANTIXIDANTES: Carotenos
COMPUESTO: Linalool, Rutina (flavonoide) y Naringenina (flavanona).
Recomendaciones de consumo:
Sabor agradable que puede combinarse con ensaladas, dips, sandwiches, pizzas, sopas, aguas, frescas, fruta, yogurt, postres o solo como una colación.
Ve algunas de nuestras recetas con Germinado de cilantro en : @germinadossanfrancisco
Si te interesa conocer más de los germinados puedes buscar información en nuestro blog