Blog

Prepara la más rica ensalada de germinados, un gran complemento para cada comida que incluso puede disfrutarse sola.

Ingredientes:

• 1 ½ taza de germinados de alfalfa brócoli
• 250 gramos de pasta fusilli (previamente cocida al dente)
• 1 pimiento rojo (picado en cubitos)
• 2 hojas de lechuga orejona (picada)
• 6 rebanadas de jamón de su preferencia (picado en cuadraditos)
• ½ taza de crema
• ½ taza de mayonesa
• 1 cucharada de sal con cebolla
• 1 cucharada de pimienta

Preparación:

1. Una vez que se tienen todos los ingredientes previamente cocidos y picados, agregarlos todos en un bowl.
2. Mezclar bien y rectificar sazón.
3. Dejar reposar en el refrigerador por 20 minutos hasta consumir.
4.